» » Cita Resep Ayam Kecap

Cita Resep Ayam Kecap

Cita Resep – Berbai Info, Cara Masak, dan Aneka Resep Masakan.

Resep Ayam Kecap

Cita Resep Ayam Kecap

Bahan Resep Ayam Kecap
  • 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 3 buah cabai rawit, haluskan
  • 5 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 sdt garam dan 2 sdm air jeruk nipis untuk melumuri ayam
Cara Membuat Resep Ayam Kecap
  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit.
  2. Goreng ayam hingga matang, tetapi usahakan permukaannya tidak kering, angkat, lalu sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay hingga layu.
  4. Masukkan ayam goreng, air, kecap manis, cabai rawit halus, merica dan garam. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit tersisa.
  5. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
  6. Ayam akan semakin lezat jika disajikan hangat.

*Jika Cita Resep Ayam Kecap yang dihasilkan kurang memuaskan, silahkan dimodifikasi sesuai selera anda.

MASUKKAN EMAIL ANDA UNTUK MENDAPATKAN ARTIKEL RESEP ISTIMEWA GERATIS

0 Response to "Cita Resep Ayam Kecap"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)