Cita Resep Sambal Kemiri

Cita Resep Sambal Kemiri - Sesuai namanya sambal kemiri adalah olahan sambal yang diberi campuran kemiri didalamnya. Berikut resep sambal kemiri.

Bahan-bahan Sambal Kemiri

6 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
2 butir kemiri goreng
½ sdt garam
4 sdm air kaldu ayam/daging
½ sdt cuka

Cara membuat Sambal Kemiri

Rebus cabai merah dan cabai rawit hingga matang, sisihkan.
Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan kemiri, campur dengan garam, air kaldu, dan cuka. Masak sebentar, aduk rata.

Rasa Sambal Kemiri ini cukup unik karena diberi campuran kaldu ayam atau daging sehingga rasanya tentu saja lebih lezat. Selamat masak!