Bahan Resep Opor Ayam
- Sayap ayam 500 gram
- Santan air 750 ml
- Santan kental 500 ml
- Daun salam 3 helai
- Lengkuas 5cm, memarkan
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Gula pasir 2 sendok makan
- Bumbu opor ayam
- Kemiri 5 butir
- Bawang merah 7 butir
- Bawang putih 3 siung
- Cengkeh 3 butir
- Kayu manis 5cm
- Kencur 2 cm
 |
| Resep Opor Ayam |
Cara Memasak Opor Ayam
- Bersihkan sayap ayam, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, dan gula pasir, aduk merata
- Masukkan sayap ayam dan santan cair, masak hingga ayam lunak dan santan mongering
- Masukkan santal kental. Aduk terus jangan sampai santan pecah
- Masak hingga ayam matang dan santan mendidih. Angkat masakan opor ayam
- Sajikan opor ayam
Resep opor ayam di atas dapat di sajikan dalam jumlah 4 porsi. selamat mencoba.
0 Response to "Resep Opor Ayam Yahud"
Post a Comment