Resep Masakan India Mie Goreng Seafood

Resep Masakan India Mie Goreng Seafood - Anda pecinta seafood, Anda pecinta makanan berempah dan juga pecinta mie? Mungkin resep yang satu ini dapat memuaskan rasa kecintaan Anda terhadap beberapa olahan makanan itu.

Resep Masakan India Mie Goreng Seafood

Bahan:

250 gram mie basah, seduh dengan air panas, tiriskan

100 gram cumi bersih, iris bulat tipis

100 gram udang, kupas kulitnya, tinggalkan ekornya

100 gram daging ikan, iris tipis kecil

75 gram taoge, buang akarnya

1 bongkol kecil bokchoy, potong-potong

6 sdm minyak goreng

Bumbu:

2 sdm kecap manis

4 siung bawang putih, memarkan, kemudian cincang halus

75 gram bawang Bombay, cincang halus

1 sdm kari bubuk

1 sdm saus sambal

½ sdt merica bubuk

½ sdt paprika merah bubuk

garam secukupnya

2 batang daun bawang, iris serong

Cara membuat

Lumuri mie dengan kecap manis dan 1 sdm minyak goreng hingga merata sisihkan.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan cumi, daging ikan, dan udang kupas, tumis hingga matang. Angkat. Sisihkan.
Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan seafood yang sudah ditumis, aduk-aduk.
Masukkan mie dan semua bumbu kecuali daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masukkan taoge, bokchoy, dan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat, hidangkan selagi panas.

Sebagai tips jika Anda tidak menyukai rasa pedas pada makanan, Anda dapat menurangi takaran saus sambal, merica bubuk dan bubuk paprikanya ya. selamat mencoba Resep Masakan India Mie Goreng Seafood baca juga >> Karahi Chicken India Nikmat